爱达荷州鹰讯（商业新闻）--兰姆韦斯顿控股公司（NYSE:LW）今天公布了其2021年第一季度财报，并提供了2021财年第二季度的最新业务情况。公司总裁兼首席执行官汤姆•沃纳（Tom Werner）表示："本季度，我们推动了销售额和收益的连续增长，并对美国和我们主要国际市场的餐厅客流量的改善持乐观态度。"虽然仍低于大流行前的水平，但在第一季度后半段和进入9月份期间，随着快速服务餐厅的反弹，以及政府放宽对店内就餐的限制以及增加外卖和送货量，全方位服务餐厅也得到了帮助交通。对我们品牌产品的零售需求继续强劲，尽管低于大流行最初几周的峰值水平。价格保持稳定，大型连锁餐厅和餐饮服务合同的正常竞争态势有待续签。""在这前所未有的时刻，我们的首要任务仍然是员工的健康和安全，我要感谢整个兰姆韦斯顿团队为彼此提供的持续服务，以及他们在应对这一充满挑战的环境中与我们的客户和供应商密切合作的承诺。随着本季度的进展，我们的团队努力稳步提高我们控制成本和管理大流行对我们运营的影响的能力，尽管我们预计在病毒得到广泛控制之前，我们将继续经历一些中断和成本增加。尽管如此，我们仍然对该类别的长期前景充满信心，以及我们支持客户和为利益相关者创造价值的能力。"      2021年第一季度业绩总结（单位：百万美元，每股金额除外）          年复一年  2021年第一季度 增长率净销售额 $871.5 （12%）营业收入 $135.7 （20%）净利润增长 $89.3 （23%）包括未合并合资企业的息税折旧及摊销前利润（1） $201.8 （13%）稀释每股收益 $0.61 （23%）2021年第一季度评论净销售额下降1.175亿美元至8.715亿美元，同比下降12%。价格/组合增长了2%，主要是因为食品服务和零售领域的价格/组合有所改善。成交量下降了14%，反映出在政府对餐馆和其他食品服务业实施限制以减缓COVID-19病毒传播后，人们对家庭外冷冻土豆产品的需求下降。这一下降部分被家庭消费用冷冻马铃薯产品销量的增加所抵消。营业收入较上年同期下降3430万美元，或20%，至1.357亿美元，这反映出销售额和毛利润下降，以及约2000万美元的成本，扣除《冠状病毒援助、救济和经济安全法》（"CARE法案"）和其他劳动激励措施提供的员工保留信贷，与大流行对行动的影响有关。这些与大流行有关的费用包括：约600万美元的工厂使用相关的生产成本和低效率，如劳动力保留成本；生产员工感染病毒后关闭、消毒和重新启动生产设施的成本；修改生产计划和减少运行时间所产生的成本；以及在主要为食品服务产品设计的生产线上制造零售产品的额外成本和低效率；约1000万美元的非利用相关成本，其中约300万美元用于支付剩余的2019年作物年合同费用，这些原土豆由于大流行对需求的短期影响而无法使用，以及大约700万美元的费用，用于加强员工安全和卫生协议，以及增加仓储、运输和其他供应链成本；以及大约400万美元的销售、总务和管理费用（"SG&A"），主要包括保留某些销售员工的成本、无需担心的法案保留信贷和其他劳动激励措施。    2021年第一季度COVID-19大流行相关费用汇总（百万美元）      影响  税前收入使用相关生产成本 $（六）非使用相关成本  （十）小计：销售成本  （十六）销售及行政管理  （四）权益法投资收益  （一）总计 $（二十一）毛利润下降3480万美元，受上述大流行相关成本约1600万美元以及销售下降的影响。与本季度800万美元的未实现收益相比，本季度800万美元的未实现收益部分抵消了本季度的800万美元。SG&A费用减少了50万美元，原因是成本管理工作和广告和宣传费用减少了370万美元，抵消了上述与大流行相关的大约400万美元的费用，以及与开发和实施A新的企业资源规划系统。净收入下降了2640万美元至8930万美元，主要反映出经营收入的下降。这一下降还反映出利息支出增加了210万美元，因为该公司增加了总债务，以提高其流动性状况，这是该公司保持财务灵活性努力的一部分。包括未合并合资企业在内的息税折旧及摊销前利润（1）下降了3110万美元至2.018亿美元，较上一年下降了13%，原因是经营收入下降以及与流行病相关的成本约为2100万美元，包括上述2000万美元的成本和100万美元的制造成本和公司未合并合资企业的SG&A费用。稀释每股收益下降0.18美元至0.61美元，主要反映经营收入下降。2021财年第一季度，公司的实际税率（2）为23.9%，上年同期为24.1%。实际税率与21%的美国法定税率不同，主要是由于美国国税、外国税、永久性差异和个别项目的影响。2021年第一季度细分市场亮点全球的          全球分部汇总               年复一年       2021年第一季度 增长率 价格/组合 音量   （百万美元）      净销售额 $447.5 （14%） （1%） （13%）分部产品贡献率（3） $77.8 （24%）    全球市场的净销售额下降了7010万美元，为4.475亿美元，与上年同期相比下降了14%。由于负组合，价格/组合下降了1%。成交量下降了13%，这是由于大流行对美国和整个公司主要国际市场的餐厅和其他食品服务相关的交通造成的负面影响，对家庭外冷冻土豆产品的需求下降。全球分部产品贡献率下降2490万美元至7780万美元，较上年同期下降24%。与大流行有关的费用约占下降额的900万美元，其余部分则是销售额下降所致。餐饮服务          餐饮服务分部汇总               年复一年       2021年第一季度 增长率 价格/组合 音量   （百万美元）      净销售额 $236.7 （22%） 6% （28%）分部产品贡献率（3） $85.8 （16%）    餐饮服务板块的净销售额下降了6870万美元，至2.367亿美元，与上年同期相比下降了22%。价格/组合增长了6%，反映了2020财年实施的定价措施的结转效益，部分被兰姆韦斯顿品牌和优质产品销售疲软的不利组合抵消。成交量下降了28%，原因是由于大流行对餐馆和非商业客户（如住宿和招待、医疗保健、学校和大学、体育和娱乐以及工作环境）的交通造成负面影响，对家庭以外冷冻土豆产品的需求下降。食品服务部门产品贡献利润率下降1670万美元至8580万美元，较上年同期下降16%。与大流行相关的成本在下降中约占400万美元，其余部分由销量下降推动，部分被有利的价格/组合抵消。零售